In unserer Brennerei brennen wir ausgewähltes Obst nach altem Verfahren. Nach der Destillation werden die Brände abgelagert. Wir brennen viele heimische Ostsorten, wie Zwetschgen, Kirschen, Williams Birne und Quitten. Außerdem destillieren wir Geiste von Schlehen, Walnüssen und Haselnüssen.